Nu har vi provbakat under några dagar och öppningsdagen närmar sig med stormsteg. Så här kvällen innan fixar jag med det sista. Lite skyltar som skall skrivas, listor som ska sammanställas, arbetskläder som ska packas. Får inte glömma att en smörkniv till provsmakandet ska läggas ned i väskan. Vår käre bagare gör det enda rätta. Han sover och det tidigt, för att kunna gå upp tidigt imorgon bitti. Fördegarna ska då förvandlas till välsmakande surdegsbröd.
Vi ses!
tisdag 2 november 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Åh vad spännande. För snart ett år sen var dan före dan för mig. Sen har det bara rullat på. Lycka till idag och hela framtiden!
SvaraRadera